德能牌复合过氧乙酸消毒液

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巴斯夫德能高效消毒液消毒液的发展历程德能复合过氧乙酸优势



德能牌高效复合过氧乙酸

DEN Peracetic Acid Sanitizer


德能过氧乙酸消毒剂.jpg
德能过氧乙酸消毒剂1.jpg

是以双重过氧酸为主要成分的高效消毒液,

能有效杀灭各种霉菌、酵母菌、真菌、芽孢、病毒等。

广泛应用于养殖场、食品、奶制品以及肉类、禽类加工工厂等



主要成分

1
过氧乙酸

含量:含过氧乙酸复合酸   3.8%—5.2%(w/v)

过氧乙酸(过醋酸)是目前所有化学消毒剂中突出的一种消毒剂,属高效消毒剂、市售浓度为16-20%

CH3COOH + H202 = CH3C000H + H20

      乙酸         过氧化氢   过氧乙酸        水

强氧化剂消毒剂,强大的氧化作用使酶失去活性,造成微生物死亡;

通过改变细胞内的pH值,而损伤微生物。


2
过氧辛酸

过氧辛酸

CH3 (CH2)6 COOH + H202 = CH3(CH2)6C000H+ H20

辛酸            过氧化氢          过氧辛酸            水

强氧化剂消毒剂,强大的氧化作用使酶失去活性,造成微生物死亡;

通过改变细胞内的pH值,而损伤微生物;

和过氧乙酸协同作用,大大增加消毒效果,低浓度达到消毒要求,并增强稳定性


3
烷基磺酸钠

烷基磺酸钠:阴离子表面活性剂,由亲油基Rˉ和亲水基团磺酸盐SO3Na所组成,化学式为RˉSO3Na

去除油脂污垢、抗硬水性、起泡和消泡作用,消毒、杀菌。


德能产品特点

❏   广谱杀菌

在低浓度下对各种细菌、病毒、真菌、芽孢具有良好的杀灭效果,尤其对菌膜具有穿透性;

❏   高效杀菌

复合过氧酸配方,杀菌优于氯类和普通过氧乙酸和过氧化物;

❏   性状稳定

独特的双过氧酸复配,使产品具有**的稳定性;

❏   低温有效

在低温4℃时依然有好的杀菌能力,使用更方便,效果更佳;

❏   不同水质适合

水体硬度达500ppm(以CaCO3计) 仍有良好的消毒效果,井水和硬度水中同样有效;

❏   不同环境适合

不易受环境中有机物影响,依然保持消毒液浓度稳定,适应不同酸碱环境;

❏   畜禽安全

使用后物质能快速自动分解成水、氧和乙酸,没有残留,对畜禽无害,同时能增加食欲和促进消化;

❏   净化气味

分解物乙酸能降低棚舍氨气、硫化氢等异味;

❏   无腐蚀性

推荐的使用浓度下,本品与不锈钢、铝或大多数塑料、橡胶材料兼容,没有腐蚀性;

❏   环保清洁

环保配方,生物可降解,不含磷酸盐和卤族元素;

❏   省电省力

使用浓度不超过200ppm时,无需过水;


各种消毒剂的杀菌效果


产品

杀菌能力

环境安全

动物安全

去污能力

腐蚀性

稳定性

德能(复合过氧乙酸)

强

高

高

强

低

强

过氧乙酸溶液

强

高

高

较弱

较高

较弱

过氧化物复合物

强

高

高

强

低

强

复方戊二醛

强

高

高

强

低

强

季铵盐

较强

高

高

强

低

强

复合碘溶液

较强

较低

一般

一般

较高

较强

氯制剂

强

低

低

低

较高

强




德能广谱抗菌性


image.png


德能安全性认可

德能安全性官方认可.png
德能安全性美国官方认可

德能的有效成分可以在美国FDA颁布的《美国联邦法规21章, 178.1010节》中查阅,这些成分包括:过氧化氢, 过氧乙酸, 辛酸,过氧辛酸


其成分被认可为间接食品添加剂


可用于食品接触表面的消毒


德能与其他消毒剂对比

产品

杀菌能力

对环境安全性

对动物安全性

去污能力

腐蚀性

稳定性

德能(复合过氧乙酸)

强

高

高

强

低

强

过氧乙酸溶液

强

高

高

较弱

较高

较弱

过氧化物复合物

强

高

高

强

低

强

复方戊二醛

强

高

高

强

低

强

季铵盐

较强

高

高

强

低

强

复合碘溶液

较强

较低

一般

一般

较高

较强

氯制剂

强

低

低

低

较高

强



德能杀菌效果对比

1
德能杀菌效果

产品浓度

菌种

作用时间

作用温度

杀菌率 (%)

水硬度

0.13%   

Enterobacter sakazakii

阪崎肠杆菌

30sec

常温

>99.999

500pp

0.035%   


Staphylococcus aureus

金黄色葡萄球菌

1min

常温

>99.999

500pp

0.1%   

Escherichia coli

大肠埃希氏菌

1min

常温

>99.999

500pp

0.5%   


Staphylococcus aureus

金黄色葡萄球菌

7sec

14-40℃

>99.999

500pp

0.5%   


Escherichia coli

大肠埃希氏菌

7sec

14-40℃

>99.999

500pp

0.5%   


Salmonella typhi

鼠伤寒沙门氏菌

7sec

14-40℃

>99.999

500pp



产品浓度

菌种

作用时间

作用温度

杀菌率 (%)

水硬度

0.13%   

Byssochlamys丝衣霉

2min

40°C

>99.999

500pp

0.26%   

Aspergillus niger黑曲霉

30min

40°C

>99.999

500pp

0.26%   

Bacillus subtilis枯草芽孢杆菌

15min

40°C

>99.999

500pp

0.044%   


Candida lusitaniae

葡萄牙假丝酵母

30sec

常温

>99.999

无菌水

0.75%   

Staphylococcus auricularis   耳葡萄球菌

7sec

常温

>99.999

500pp

0.135%   


Staphylococcus epidermidis表皮葡萄球菌

7sec

常温

>99.999

500pp

0.75%

Chryseobacterium

meningosepticum

脑膜脓毒性金黄杆菌

7sec

常温

>99.999

500pp

0.13%   

Agrobacterium sp.土壤杆菌

7sec

常温

>99.999

500pp


以上数据来自于Chemetall 微生物实验室

2
巨大芽孢杆菌

产品

使用浓度

消毒时间

杀菌率LCR(Log值)

德能(复合过氧乙酸)

0.26%

1min

1.55

5min

1.94

15min

3.42

过氧乙酸溶液(15%)

0.35%

1min

1.22

5min

1.24

15min

1.29



杀菌率 LCR(对数表示法) = Log 初始微生物数量/灭菌后微生物残留数量

杀菌率 LCR(对数值表示法) = Log 107/104 = 3

LCR=3 等同于杀菌率(百分比表示法)99.9%,Log值越大,杀灭效果越好

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3
白色念珠菌


产品

使用浓度

消毒时间

杀菌率LCR(Log值)

德能(复合过氧乙酸)

0.26%

1min

>5.34

次氯酸钠

100ppm有效氯

1min

>3.29


杀菌率 LCR(对数表示法) = Log 初始微生物数量/灭菌后微生物残留数量

杀菌率 LCR(对数值表示法) = Log 107/104 = 3

LCR=3 等同于杀菌率(百分比表示法)99.9%,Log值越大,杀灭效果越好


德能作用用途与用法用量

1
作用用途

养殖场、鸡舍、牛舍、猪舍等消毒;

公共场所如:医院、学校、食堂、办公楼、娱乐场所等消毒;

食品加工场所及设备、器械消毒如:奶制品厂、啤酒厂、饮料厂等场所;设备、槽罐、灌注机、蒸发器、巴氏杀菌机和其它无菌设备;

空间消毒:特别适合清除氨气、硫化氢等异味

根据要求选用浸泡、喷洒、喷雾、熏蒸等不同的消毒方式。

过氧乙酸—非典时期的主要消毒剂


2
用法用量

产品浓度

作用对象

作用时间

作用方式

0.13% —0.26%   

食品接触表面(管道、储罐、操作台面)

>1min

浸泡、喷淋、喷洒、CIP循环

3-5% 泡沫(洁优NE)清洁+0.2-0.5% 消毒液(德能)喷洒消毒

养殖场棚舍地面、墙面、器械、环境)

>5min

泡沫+喷洒、冲洗

0.2% —1.3%

空间消毒(细菌、真菌、病毒、芽孢、噬菌体等)

33ml(稀释液)/立方米

喷雾、熏蒸、喷洒

0.13% —0.26%   

无孔密闭的包材外表面(含食物或不食物)

>1min

充分沥干


❏   清洗消毒

移除动物及饲料和器械,清除粪便及污垢后冲洗,

喷洒0.2%-0.5%消毒液溶液,充分浸透至少10分钟,再冲洗;

不同成分消毒剂重复冲洗消毒多次;

清水冲洗干净,晾干;

❏   喷雾消毒

0.2%-0.5%消毒液溶液喷雾,特别适合空气消毒;

❏   熏蒸消毒

0.2%-1.3%的消毒液溶液熏蒸,用量为33.4ml/立方米。

❏   浸泡消毒

0.1-0.2%消毒液溶液浸泡物体,4-6小时后清洗干净;

❏   饮水消毒

0.01-0.02%消毒液溶液;

饮水设备的消毒:饮水管线,使用0.5%至1%的消毒液溶液浸泡4-6小时,排尽后清水清洗后使用。

液态产品,采用专用塑料桶包装,包装规格为 22.5 kg/桶,

贮存于室内阴凉处,贮存期为六个月。



品牌
巴斯夫德能
类型
消毒剂
成分
乙酸,过氧化氢, 过氧乙酸
含量
过氧乙酸复合酸  3.8%—5.2%(w/v)
规格
25L/桶
性状
无色(或浅色)液体
用法
浸泡、喷淋、喷洒、CIP循环
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